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廚衛(wèi)電器之空氣炸鍋的產(chǎn)品原理及生產(chǎn)現(xiàn)狀

2022-08-12
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       廚衛(wèi)電器之空氣炸鍋的產(chǎn)品原理:

  工作原理是空氣炸鍋“高速空氣循環(huán)技術(shù)”,它通過(guò)高溫加熱器中的熱管產(chǎn)生熱空氣,然后用風(fēng)扇將高溫空氣吹入鍋中加熱食物,使熱空氣在封閉空間中循環(huán),用食物本身的油炸食品脫水,表面金黃酥脆,達(dá)到油炸效果。因此,空氣煎鍋實(shí)際上是一個(gè)帶風(fēng)扇的簡(jiǎn)單烤箱。

  廚衛(wèi)電器之空氣炸鍋的生產(chǎn)現(xiàn)狀:

  中國(guó)市場(chǎng)空氣炸鍋品種繁多,市場(chǎng)發(fā)展迅速。產(chǎn)量從2014年的64萬(wàn)增加到2018年的625萬(wàn),比2017年增加了28萬(wàn).8%;2014年30萬(wàn)臺(tái)增加到2018年180萬(wàn)臺(tái),比2017年增加500萬(wàn)臺(tái)。.0%;2014年市場(chǎng)規(guī)模.2018年發(fā)展到5億元已經(jīng)超過(guò)7億元.與52017年相比,0億元.0%。

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